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豪森维尔中低温快速干燥系统在辣椒干燥中的应用

时间：2019-11-05   来源：原创   作者：Alex

随着川菜和重庆火锅越来越被人们喜欢，辣椒这个最重要的调味品需求量越来越大。辣椒营养丰富，维生素C含量是蔬菜中最丰富的， 辣椒可以新鲜吃也可以干吃，制作辣椒酱更受欢迎。
　　一般九月份开始辣椒采摘，这时辣椒的干燥储存与深加工就需要用到辣椒烘干机，豪森维尔通过对辣椒干燥过程的深入分析，结合辣椒的脱水特性，研制了中低温辣椒快速干燥系统，整个系统由辣椒专用热泵烘干机和净化烘干箱组成。净化烘干箱符合食品生产要求，方便辣椒周转搬运与烘干，水平层流气流设计使辣椒能均匀快速烘干，不变色，低温烘干又保证了营养成份不流失，而全不锈钢结构又能保证净化烘干箱卫生无菌。辣椒专用热泵烘干机为净化烘干箱提供精准控制温湿度的干燥气流，及时排出辣椒烘干过程产生的大量水蒸汽，根据辣椒含水率自动动态调节干燥气流的温湿度，最大程度接近辣椒脱水曲线，提高辣椒烘干速度和产量。
　　豪森维尔中低温辣椒快速干燥系统全面利了蒸发冷量和冷凝热量，比传统的燃煤和燃油锅炉热烘干效率大大提高，单位能耗反而大大降低，而且没有环境污染。豪森维尔辣椒专用热泵烘干机可与净化烘干箱组成中低温辣椒快速干燥系统，也可豪森维尔辣椒专用热泵烘干机与用户的烘干房相结合运行，配置灵活。